Мясо и внутренности
баранина (край) – 370
телятина – 150
говядина (задняя часть) – 147
свинина (нежирная) – 237
свинина (жирная) – 427
свиной фарш (котлета) – 210
сердце телячье – 129
печенка телячья – 137
печенка говяжья – 131
печенка свиная – 132
почки телячьи – 121
почки свиные – 109
язык говяжий – 167
Копчености
Сосиски – 250
ветчина вареная (в среднем) – 365
сальтисон темный – 243
колбасы светлые – 215
сало – 766
колбаса (ветчинная) – 192
колбасы – 182
венгерская колбаса – 500
охотничья колбаса – 465
сардельки – 290
ливерная колбаса – 269
жаркое – 265
сальтисон светлый – 296
Рыба
рыба вареная – 150
форель – 105
сельдь (соленая) – 176
лосось – 170
сардины в масле – 335
Домашняя птица и дичь
гусь (среднежнрный) – 365
курица для жаренья – 124
куриная ножка – 147
утка – 282
кролик – 151
индюшка – 177
заяц – 103
курица – 200
Жиры
масло высшего сорта – 732
масло низкокалорийное – 511
свиное сало (топленое) – 895
масло столовое растительное – 869
шкварки – 741
майонез – 750
Мука, хлеб, мучные изделия
рис – 354
хлеб белый – 261
хлеб ржаной – 255
булочка, рогалик – 135
мука пшеничная – 352
яичные изделия из теста – 390
Молоко, молoчныe пpoдукты, яйца
яйца (средние) – 84
молоко (2 %) – 48
молоко цельное – 66
сыворотка – 26
творог нежирный – 104
творог жнрный – 175
кефир – 52
| сыр360 |
| сметана 20 %311 |
| брынза248 |
| йогурт (1 баночка)202 |
Овощи, фрукты, ягоды
| картофель молодой | 83 |
| картофель старый | 55 |
| шпннат | 26 |
| лук | 38 |
| огурцы | 15 |
| морковь | 41 |
| салат зеленый | 14 |
| тыква | 15 |
| горошек зеленый | 91 |
| горох | 84 |
| фасоль | 32 |
| 28 | |
| капуста цветная | |
| фасоль очишенная | 388 |
| помидоры | 25 |
| перец зеленый | 26 |
| яблоки | 57 |
| груши | 61 |
| абрикосы | 51 |
| малина | 40 |
| смородина | 37 |
| черешни | 58 |
| сливы | 63 |
| виноград | 66 |
| персики, ананас | 47 |
| крыжовник | 42 |
| грейпфруты | 39 |
| лимоны | 39 |
| апельсины | 45 |
| бананы | 88 |
Сахар и сладости
| сахар | 383 |
| 1 кусочек сахару | 20 |
| шоколад | 540 |
| какао | 472 |
| вафли | 384 |
| черный кофе с сахаром | 27 |
| пнрожное | 107 |
Напитки
| яблочный сидр 200 г | |
| 90 | |
| лимонад 200 г | 50 |
| апельсиновый сок | 47 |
| томатный сок | 21 |
Спиртные напитки
| пиво светлое 12 % | 165 |
| вино красное | 67 |
| вино белое | 54 |
| вермут | 110 |
| ром, коньяк, джин или виски | |
| 67 | |
| яичный ликер 200 г | 67 |
| ликер 200 г | 59 |
| шипучее вино | 80 |
