Компот из барбариса

Состав заливки: на 1 л воды— 11,2 кг сахара.

Зрелые здоровые ягоды промыть и удалить семена. Подготов­ленные ягоды уложить в банки по плечики и залить горячим сиро­пом. Пастеризовать при 95 °С: полулитровые — 15 мин, литро­вые — 20 мин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *