Летние щи с картофелем

На 10—12 шт. картофе­ля — 30 г сушеных гри­бов, 1—2 луковицы, 1 морковь, 3—4 ст. лож­ки сливочного масла, 7і стакана сметаны, перец, лавровый лист, укроп, соль.

Перед подачей к столу положить в ка­стрюлю нарезанные на дольки поми­доры, дать бульону прокипеть и раз­лить в тарелки, добавив зелень пет­рушки или укропа

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *